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キッチン シェット / 川崎北部市場 (1)

夜勤明けで
川崎北部市場へ行ってきました

今回は数ある店の中から
キッチンシェット
さんを選択
20120710111123.jpg

 イロイロ迷ったんですが
海鮮系・洋食系・定食系
全て揃ってるこの店なら
3人がそれぞれのジャンルを選んでも対応可能ですからね

 店内に入りますと
壁一面にメニューが張り出されてまして

 当然迷います

品数多いし
どれも魅力的
当然
リーズナブル

 でもって迷うこと数分
お店の人お勧めの

中おち定食
20120710105224.jpg

 思ってた以上に中落ちが盛られてまして
ちゃんと、マグロのほんのり甘い香りと
引きしまっているのにやわらかい
水っぽさが無く味がギュッと濃縮されたような赤身

当然
ウマいよ


 同僚はカツオ刺身定食20120710105242.jpg

一切れ頂きましたが
こちらもお勧めの品だけあって
もちろんウマいよ

 

せっかくなんで
単品でイワシの刺身
20120710105113.jpg

いやいや
ホントに久しぶりの生イワシなんですが
脂がノリノリ
身はトロトロ
マッタク生臭さもないし
あまり良くないものだと苦みがでるけど
マッタク苦みもないです

超 高鮮度

イワシ好きにはたまらないウマさ
さすが市場だね

 

このままだと
海鮮系ばかりで
せっかくこの店を選んだ理由がなくなりそうなんで
揚げ物系も頼んでみました
まぁ、市場だから結局は海鮮に目が行っちゃうんだよな

揚げ物系定食の定番
メンチカツ
20120710105324.jpg

サックサクの衣に包まれて
いい意味で固くもなく柔らかくもない噛み心地のひき肉は
適度なジューシーさと肉感
セオリー通りな定食屋さん系のメンチカツ
期待を裏切らないウマさです
今度はアジフライ 食いたい


会社から車で10分ちょい
なんで今までこんなイイ所に来てなかったんだろ

 

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  1. 2012/07/10(火) 00:00:00|
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  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:1
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コメント

おっ!

こりゃうまそだねぇ~!
  1. 2012/07/11(水) 22:29:15 |
  2. URL |
  3. はんちょう #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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