清水製餡所 / 泉区

  なにやら
k-ranの友人から
ウチの近くに餡子工場があって
出来たての餡で今川焼を売っていて
地元じゃなにげに評判だ

って話を聞いてちょいと調べてみた

どうも先月には
ＴＶＫのあっぱれKANAGAWA大行進でも紹介されてたらしい

でもってソレがこの工場

この工場の敷地の片隅に 
看板も出さずに小じんまりとたたずんでます
道沿いに面して立ってるけど

気が付かない人は気が付かないよな
実際、k-ranは知らなかった
オレは和菓子屋があるとは思ってたけど
後ろに工場が控えてるとは思ってなかったよ

 それで
コレが評判の今川焼
１個８０円

もっちりして
適度に引きちぎる感がある生地に
サッパリ目の餡
変なくどさがない餡だから
２～３個行けちゃいそうな感じ

 でもって
ついで買いしたのが
コレ

１本５００円 

こちらも
甘過ぎないあっさり目な味わい
水ようかんに近い食感で
ずっしりした羊羹が好みの人には
ちょっと物足りなさがあるかも

場所はココ

 

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