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メインサイト TaityoSkyWeb と 隊長の穴 の共用ブログです
天丼 豊野 / 阪東橋
先日
むしょうに天丼が食べたくなりまして
ちょうど
k-ranも小隊長も
法事でいなかったもんで
地下鉄1本で行ける
横浜橋商店街の入り口にある
天丼屋 豊野
に
行ってきた
サックサクの衣に
新鮮な具材が閉じ込められていて
タレも絶妙な甘みさと濃さ
しかも
天ぷら特有の
胃に残るような油っぽさがないんです!
ちなみに
ちょっと職人風情で強面な店主ですが
上の写真を撮るとき
「正面はこっち!」
と
撮る向きを修正してくれるなど
かなり気さくな方です
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2014/09/28(日) 23:01:13
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今年の目標
今年の目標で
炭火で秋刀魚
ってのがありまして
夏のうちに
ミニコンロを入手しておきました
角型七輪サイズ
で
秋刀魚の大きさにぴったり
でもって昨夜
その目標をクリアしました♪
まぁ
買ってきた燃料の豆炭が
予想外の燃え方しましたんで
上手く焼けなかったけどね(汗
燃焼特性は分かった!
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2014/09/16(火) 22:47:18
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ミツカン おむすび山・栗ごはん
この時期になると
食品各社から季節限定で
「栗味」
な
商品が発売されます
栗好きなんで
イロイロと楽しんでいますが
今回紹介するのはコレ
ミツカン おむすび山・栗ごはん
おむすび
にするのも面倒なんで
ごはんにフリカケ代わりに掛けてみました
パッケージは
「イメージです」
とか
「調理例」
とか
大抵の商品にかいてあるんで
この際
見た目
は
まぁ、目を瞑るとして
栗味しないです
(悲)
黄色いごま塩味・・・
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2014/09/09(火) 10:02:36
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